Просо - древний вид злаков, богатый минералами и витаминами. Также известно высоким содержанием железа и салициловой кислоты, хорошо влияющих на состояние волос, ногтей и кожи. Лущеное просо (пшено) используют для приготовления пшенной каши. Прекрасно подходит для завтрака, хорошо сочетается со сливками. Пшено употребляется также, как рис, в качестве гарнира или как ингредиент супов и тушеных блюд. Используется для приготовления пирога с пшеном и овощного пудинга. Органические продукты "Natura" имеют маркировку в соответствии с законодательством и европейскую экологическую маркировку сертифицированных органических продуктов питания, так как при их производстве не используются удобрения и распылители, запрещенные в органическом производстве и обработке. Органические продукты произведены под контролем SI - EKO - 001. Органические продукты "Natura" производятся в регионах, где природа пока еще живет своей жизнью. Они попадают на полки магазинов и на столы людей, выбирающих здоровое питание, в той же форме, в которой их создала природа: натуральными, питательными и здоровыми. Разнообразные натуральные зерна и семена обладают всеми свойствами злаков, полностью сохраняя, таким образом, свои полезные качества. Пшено шлифованное "Zito Natura Bio" может содержать следы глютена и сои.