Закуски бывают разные: паштеты, холодцы, заливное, разнообразные пасты. Их можно приготовить и в будний день, и в праздник, воспользовавшись предложенными в книге рецептами. Вкусные, полезные, эстетически привлекательные паштеты, холодцы, заливные блюда обязательно порадуют ваших родных и друзей. Также в книгу вошли рецепты кремов, муссов, желе и других сладостей.Издание адресовано широкой читательской аудитории.