ТМ «Птицы Цейлона». Производитель: Ceylon Tea Land, произведен и упакован в Шри-Ланке в фольгу для сохранения свежести и аромата. Состав: 100% цейлонский черный чай. Стандарт: OPА - крупные листья для этого чая собирают с кустов после того, как почки полностью раскрываются. Для этого сорта собирают первый и второй лист с ветки. В сухой заварке листья должны быть крупными (от 8 до 15 мм), однородными, хорошо скрученными. Этот сорт практически не содержит типсов. Этот сорт имеет достаточно высокое содержание ароматических масел, и поэтому настой чай очень ароматен. Также этот чай характерен вкусом с горчинкой благодаря большому содержанию дубильных веществ. Кофеина в этом чае немного меньше, так как в нем используют более взрослые листы, в которых содержание кофеина меньше, чем в типсах и молодых листах. Аромат чая полный, приятный, выражен достаточно ярко. Вкус насыщенный. Настой светлый, яркий, прозрачный. Знак в виде Льва с 17 пятнышками на шкуре - это гарантия Бюро Цейлонского Чая на соответствие чая высокому стандарту качества, установленному Правительством и упакованному только в пределах Шри-Ланки.