Кулинарная энциклопедия В 39 следующем томе:- история изобретения хот-дога;- всё о хурме, хлебе и цветной капусте;- какой соус самый популярный в Греции;- как приготовить правильные харчо и хаш;- что такое хамраши, хрчик и хоппель-поппель;- какой арабский десерт зовется "хлебом богача";- что это за блюда - холера и халтураи многое другое.Составители: Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарева.