Приправа Santa Maria "Марокко Рас Эль Ханут" широко используется в арабской и североафриканской кухне Марокко, Алжира и Туниса. Добавляйте ее в супы, тушеные или запеченные блюда с овощами и разными видами мяса и рыбы. Приправьте этой смесью специй кускус или запеките курицу с айвой и оливками, добавьте в блюдо из говядины с черносливом.

Состав

кориандр (20%), паприка (20%), черный перец, имбирь, кардамон (10%), душистый перец, мускатный орех, куркума, гвоздика, кайенский перец.