Мягкий сыр обладает нежным, молочным вкусом. Изготавливается по традиционной рецептуре сыра Адыгейский. Мягкий сыр богат белком, который улучшает состояние мышечных тканей, а также участвует в формировании новых клеток практически всех тканей организма.