Когда деревья были большими а мы маленькими детьми не было чипсов хот-догов колы и прочих вредных для здоровья блюд и напитков. Питание детей было не таким уж разнообразным как сегодня но гастритом ожирением сахарным диабетом и аллергиями дети болели редко.brИменно в СССР было впервые подобрано наилучшее для детского рациона соотношение белков жиров и углеводов и определена суточная потребность в питательных веществах детей разных возрастов.brЗначение имело все подбор продуктов состав блюд объем порций при этом учитывалось соотношение необходимых для растущего организма питательных веществ и соответствие технологии приготовления возрастным особенностям организма.brИменно этими данными и сегодня пользуются многие звезды диетологии выдавая советские разработки за свои идеи.brАвторы книги предлагают ту самую оптимальную систему детского питания чтобы и сегодня вы могли кормить своих детей вкусной и по-настоящему здоровой пищей