для смешивания строительной сухой смеси с водой в соответствии с рекомендациями производителя для придания смеси однородной сметаноподобной консистенции для дальнейшего нанесения на строительные материалы/поверхности и для перемешивания краски для ее однородности( от времени и условий хранения расслаивается)/либо колеровки