Иван-чай можно пить в горячем и охлажденном виде. Чем дольше он настаивается, тем больше в нем пользы. Иван-чай с крымскими ягодами поднимает гемоглобин, улучшает работу кишечника, снимает усталость. Шиповник и рябина добавляют легкую кислинку и освежающий вкус напитку.