Учебное пособие посвящено одной из наиболее актуальных проблем современной ядерной физики, исследованию самой редкой моды радиоактивного распада - двойному бета-распаду. В учебном пособии рассмотрены характеристики атомных ядер, для которых возможен этот тип радиоактивного распада. Особое внимание уделяется экспериментальным методам наблюдения этой редкой моды распада. Учебное пособие составлено на основе лекций и семинарских занятий по курсу "Радиоактивность". Пособие будет полезно при проведении семинарских занятий и для самостоятельного обучения. Для студентов физических специальностей.