Домашние заготовки

Маринованные огурцы и опята, соленые помидоры и ароматное варенье... Как приятно на праздничный стол, да и просто к ужину, открыть баночку-другую собственных заготовок, отрезать кусочек домашней колбаски и услышать слова восхищения от своих родных или гостей. В этой книге вы найдете много рецептов, благодаря которым сможете наслаждаться дарами лета в течение всего года. Пробуйте, экспериментируйте, и вы обязательно найдете рецепт на свой вкус.