Имя сорта Блюз "По-мексикански" повторяет название популярного в Америке кофейного коктейля. В основе его яркого и насыщенного вкуса - крепкий кофе, жгучая текила, нежная корица и всепроникающая свежесть апельсина. Все эти компоненты призваны придать кофе Блюз поистине мексиканский задор и жизнерадостность.