Круглая форма для выпечки "Nadoba" выполнена из высококачественной углеродистой стали с усиленным безопасным антиприграным покрытием Quantum. Прочная конструкция благодаря удобным арочным бортам. Рельефное дно против подгорания. Рабочая температура - до 230° С. Углеродистой сталью называется инструментальная или конструкционная сталь, не содержащая легирующих добавок. От обычных сталей углеродистую сталь отличает меньшее содержание примесей, небольшое содержание кремния, магния и марганца. Углеродистая сталь отличается повышенной прочностью и высокой твердостью