Состав

нормализованное пастеризованное молоко, бактериальная закваска-молочнокислые микроорганизмы, соль поваренная пищевая, натуральный молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения- химозин, фементный препарат животного происхождения-лизоцим, краситель пищевой натуральный Annato (содержит пищевые добавки: краситель-экстракт аннато; регулятор кислотности-гидроксид калия).