Очень кратко изложены общие представления о природе и свойствах жидких кристаллов (ЖК), включая идентификацию, классификацию, симметрию. Также рассмотрены способы количественной оценки степени упорядоченности нематиков - величины ориентационного параметра порядка. Проанализированы особенности спектроскопии анизотропных сред связанные со структурой и анизометрией упорядоченных молекул. Рассмотрены методы УФ-спектроскопии растворов плеохромных красителей в НЖК-матрицах, позволяющие получать данные о межмолекулярных взаимодействиях (ММВ), зависящих от структурно-ориентационных свойств нематических жидких кристаллов. Полученные методами примесной электронной спектроскопии результаты изменения контуров полос поглощения растворов ряда красителей в нематике, ориентированных постоянным электрическим полем, сопоставлены с данными поляризационной микрофотографии о структуре нематика. Отмечена роль индивидуальных свойств красителей (дипольный момент, сила...