Большая кулинарная энциклопедия В книге рассматриваются секреты приготовления коктейлей из всевозможных напитков. Здесь вы встретите и экзотические названия и всем привычные напитки. Такие названия как "В-52", "Черный русский" и другие наверняка заинтересуют как любителей, так и профессионалов - барменов. В книге также приведены кроме рецептов некоторые секреты приготовления и справочник спиртных напитков.