В этот прекрасный комплект вошли книги на спирали:Обед для всей семьи.Настоящая семья немыслима без творчества, и семейные обеды - одно из главных его проявлений. Приготовить блюда, учитывающие интересы всех членов семьи,- вкусные и красивые, сытные и легкие, сладкие и пряные - задача не из легких! Наша книга поможет вам ее решить. В ней вы найдете не только рецепты, отвечающие всем этим требованиям, но также оригинальные и подчас неожиданные подсказки по оформлению блюд, советы по обработке продуктов и пошаговые иллюстрации, сопровождающие каждый рецепт.Нужно только сделать первый шаг - и все получится!Энциклопедия русской кухни. Составитель: Пивоварова Е. В.Основа любого дела - тысячи мелочей, из которых и складывается мастерство.В книге вы найдете не только подробное описание многочисленныхповарских секретов, но и фотографии,иллюстрирующие основные этапы приготовления того или иного блюда,-по ним вы сможете сверить правильность своих действий.Приготовление блюда может приносить не меньшее удовольствие,чем собственно вкушение блюда,- вот мысль, приверженность которойпревращает хозяйку в Мастера кулинарного дела. А потому - следуйте шаг за шагом к вершинам кулинарного мастерства!Праздничный стол. Составитель: Ройтенберг И. Г.Основа любого дела - тысячи мелочей, из которых и складывается мастерство.В книге вы найдете не только подробное описание многочисленных поварских секретов, но и фотографии, иллюстрирующие основные этапы приготовления того или иного блюда,- по ним вы сможете сверить правильность своих действий.Приготовление блюда может приносить не меньшее удовольствие, чем собственно вкушение блюда,- вот мысль, приверженность которой превращает хозяйку в Мастера кулинарного дела. А потому - следуйте шаг за шагом к вершинам кулинарного мастерства!