Кукуруза Мечта Гурмана - раннеспелый гибрид. Вызревание происходит за 76-90 дней от появления ростков. Наиболее удачно вкус плодов раскрывается в вареном и консервированном виде. Початки наполнены желтыми крупными сладкими зернами и обычно имеют длину 18-20 см. В зрелом состоянии растение может достигать двухметровой высоты, требует обильного полива, рыхления почвы и периодической подкормки минеральными удобрениями. Семена, как правило, высевают с конца апреля до середины мая (в зависимости от температуры и глубины прогревания почвы) на глубину 4-8 см по принятой схеме - 70х30-35 см. Для того чтобы максимально продлить период сбора спелых початков, культуру можно высевать в 2-3 срока с интервалом в 10-15 дней. Для получения высокого урожая полностью развитых початков необходимо большое количество солнца.