Большая коптильня из нержавеющей стали премиум класса, гидрозатвором и купольной крышкой с газоотводной трубкой. Купольная крышка помогает образующемуся конденсату не капать на продукты, а стекать в специальный гидрозатвор. Две решетки для копчения и поддон для сбора жира с ручками для удобства закладки и извлечения продуктов. Толщина стенок 1,5 мм.