Турецкая кухня славится своими пряными блюдами. Одно из самых популярных - ароматный суп-пюре из красной чечевицы с булгуром. Турки считают это блюдо символом семейного счастья и уюта (в народе его называют "суп невест"). Именно этот суп традиционно готовят невестам прямо перед свадьбой, чтобы он избавил их от семейных неурядиц в будущем. Суп с булгуром от Yelli станет украшением стола и в праздники, и в будни. Время варки - 25 минут. Лайфхаки по варке круп и пасты. Статья OZON Гид