Торт бисквитный "шоколадный апельсин"
Популярное и изысканное сочетание шоколада и апельсина. Три слоя шоколадного бисквита, пропитанных сиропом, нежный шоколадный крем и прослойка из сочного апельсина с легкой горчинкой, которую придают содержащиеся в джеме кусочки цукатов. Торт украшен апельсиновыми цукатами и шариком пирожного «Картошка».
Состав
Сахар, вода, меланж, апельсин, мука пшеничная в/с, масло подсолнечное, какао-порошок, шоколад темный (какао-масса, сахар, какао масло, эмульгатор (лецитин), ароматизатор ваниль), жир растительный, сироп глюкозный, молоко сгущенное (молоко нормализованное, сахар-песок), загуститель (крахмал кукурузный модифицированный), молоко сухое цельное и обезжиренное, эмульгаторы (моно - и диглицериды жирных кислот, сорбитовый сироп, целлюлоза микрокристаллическая, эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот, лецитин), регулятор кислотности (лимонная кислота), разрыхлитель (гидрокарбонат натрия), желатин, агенты желирующие (пектин, каррагинан), соль, стабилизаторы (альгинат натрия, гидроксипропилцеллюлоза), ароматизаторы, красители (каротин, диоксид титана, кармин, экстракт паприки), масло сладко-сливочное, сыворотка сухая подсырная и молочная, регуляторы кислотности (винная кислота, цитрат натрия), белок молочный, консерванты (сорбат калия, кислота сорбиновая), коньяк, заменитель молочного жира, декстроза, мальтодекстрин, лактоза, казеинат натрия, крахмал, пшеничные пищевые волокна.