Листовой чай. Цвет чайного настоя от темно-золотистого до насыщенно-янтарного. Сбор сырье собирают один раз в год с 1 по 15 мая. Срывается веточка с первыми 4 листьями. По цвету высушенного листа чай бурый с бордовым и зеленым оттенками, имеет насыщенный, со сладким привкусом, вкус. При последующих заварках вкус, цвет и аромат чая изменяются: вначале насыщенный, с элементом терпкости, затем в нем проявляются более легкие, фруктовые оттенки.