Изделие колбасное мясосодержащее, высшего сорта.

Состав

говядина, мясо птицы механической обвалки, шпик боковой, эмульсия из шкурки свиной (шкурка свиная, вода), крахмал картофельный, клетчатка пищевая пшеничная, пищевая добавка (загуститель - каррагинан, агент желирующий - хлорид калия, регулятор кислотности - трифосфат натрия, влагоудерживающий агент -дигидропирофосфат натрия, загустители - каррагинан, камедь рожкового дерева, ксантановая камедь, антиокислители - аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, краситель -кармин, мальтодекстрин), соль поваренная пищевая йодированная, смесь посолочно-нитритная (соль поваренная пищевая йодированная, фиксатор окраски - нитрит натрия), пищевая добавка (усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия, чеснок порошок, экстракт чёрного перца, декстроза, мальтодекстрин, агент антислеживающий - диоксид кремния аморфный, кориандр молотый, сахар).