2014Твердый переплет, 224 стр.Формат: 84х108/16 (200х260 мм)Цветные иллюстрацииИзделия из теста вкусны и питательны. Воспользовавшись этой книгой, вы сможете порадовать своих близких и друзей оригинальной выпечкой и в будни, и в праздники. На страницах издания представлены рецепты разнообразных мучных блюд — тортов, пирож¬ных, кексов, рулетов, пирогов и других замечательных лакомств. Также приведены рекомендации и практические советы по приготовлению разных видов теста, кремов и начинок.Адресовано широкой читательской аудитории.