Колумбия, пожалуй, то место на земле, которое лучше всего подходит для выращивания кофе. Страна расположена на экваторе, что гарантирует обилие солнечного света и тепла. Горные склоны Анд с их вулканической почвой обеспечивают кофейным деревьям богатую почву и позволяют выращивать его без применения удобрений. Близость к экватору позволяет выращивать кофе на очень больших высотах, что чрезвычайно благоприятно сказывается на качестве кофе. В свежеобжаренном Колумбийском кофе присутствует яркая кислинка, умеренная полнота вкуса и насыщенный аромат. Степень прожарки: Средняя город Медельин 1200-1800м над уровнем моря