Сыр и шоколад. Секреты выбора, покупки и употребления

Цена 3.99 USD

EAN/UPC/ISBN Code 9785790527234


Издатель Рипол Классик

Страниц 192

Год выпуска 2004

Форма выпуска 84x108/32

Светская жизнь Очередная книга из серии "Светская жизнь" предоставит читателю множество полезных и интересных сведений о двух продуктах, без которых сегодня едва ли сможет прожить хотя бы один гурман, - сыре и шоколаде. Она расскажет об истории возникновения этих продуктов, о том, что представляет собой сложный процесс их изготовления, о многообразии всевозможных сортов и марок сыра и шоколада, о правилах этикета, связанных с их употреблением, и о многом другом.