Лососевая икра имеет узнаваемый красный оттенок и приятный вкус, который хорошо сочетается со сливочным маслом и свежей сметаной. Она прекрасно подходит для приготовления сытных и вкусных бутербродов к чаю. Красной икрой часто украшают различные салаты, тарталетки и другие блюда.