В монографии раскрывается экологическое состояние воды, почвы, растений, кормов, хлебобулочных изделий, продукции животноводства и переработки молока и мяса по отношению к кадмию, свинцу, меди, цинку, ртути и мышьяка. Предложены нормы внесения осадков сточных вод в качестве удобрения с учетом концентрации кадмия, свинца, меди, цинка. Рекомендованы мероприятия, направленные на снижение миграции тяжёлых металлов из загрязненных почв в растения. Для научных работников, преподавателей, аспирантов, студентов, агрономов, зоотехников, ветеринарных специалистов, технологов производства и переработки сельскохозяйственной продукции.