Набор Galaxy GL 2109 содержит погружной измельчитель, стакан объемом 0,5 л, ёмкость с измельчителем объемом 0,75 л и венчик для взбивания. Корпус прибора выполнен из прочного пластика, а насадки изготовленные из качественного металла. Особенностью Galaxy GL 2109 является довольно тихая работа мотора. Номинальная мощность блендера 300 Вт. Для удобства в использовании, ёмкости имеют прорезиненные ножки, предотвращающие скольжение.