Ассорти из действительно полезных продуктов: моркови, капусты брокколи, картофеля. Овощное пюре оптимально подходит для начала прикорма: без добавления глютеносодержащих ингредиентов и молока. Овощные пюре являются важным источником углеводов, железа, калия, органических кислот и растительных волокон. Они богаты пектинами, регулирующими деятельность кишечника. Морковь богата бета-каротином, витаминами группы В, С, РР, Е. Витамины, входящие в состав моркови, отвечают за рост костей, развитие зрения, обмен веществ, процесс свертывания крови, обладают антиоксидантными свойствами. В брокколи входят витамины А, Е, С, К. Витамин С, фолиевая кислота и железо улучшают кроветворение и способствуют профилактике железодефицитной анемии. Калий, который содержится в картофеле, нормализует водный баланс и поддерживает работу сердца.