Бакалавриат Учебник состоит из трех разделов. В разделе "Общая микробиология" изложены сведения о систематике, морфологии прокариот, химическом составе микробной клетки, обмене веществ, генетике и экологии микроорганизмов. Раздел "Основы учения об инфекции и иммунитете" включает краткие представления о патогенности и вирулентности микроорганизмов, об антигенах микроорганизмов, защитной системе макроорганизма: об органах и клетках иммунной системы, антителах и иммунных реакциях организма. В разделе "Частная микробиология" рассматриваются современные методы индикации и идентификации микроорганизмов, основные сведения о возбудителях инфекционных болезней животных. Учебник написан в соответствии с современными требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования 3-го поколения по направлению подготовки "Ветеринарно-санитарная экспертиза". Включает термины и определения, тестовые задания и ответы на тесты, краткую характеристику возбудителей болезней. Для студентов, обучающихся по направлению подготовки "Ветеринарно-санитарная экспертиза".