Контрольные материалы по профессии "Повар". Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования

Цена 10.16 - 11.16 USD

КНИГА.ру10.16 USD

Профессиональное образование Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер".Приведены вопросы, задания, темы сообщений, рефератов, эссе и докладов, задачи, примерные билеты и экзаменационные задания для комплексной проверки знаний по профессии "Повар, кондитер". Даны рекомендации по написанию реферата и эссе и проектной деятельности как способа контроля полученных знаний и умений обучающихся по избранной профессии.Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии "Повар, кондитер" в соответствии с ФГОС СПО.Для студентов учреждений среднего профессионального образования.