- Приводится понятие ассортимента товаров, рассматриваются их ос­новные характеристики, методы выявления потребности в товарах, осущест­вления связей с поставщиками и потребителями продукции, управления товарными запасами и потоками, оформления документации и др. Матери­ал соответствует федеральному государственному образовательному стан­дарту по специальности "Товароведение и экспертиза качества товаров".Для студентов, обучающихся в учебных заведениях СПО.