Казан "Mayer & Boch", изготовленный из чугуна, идеально подходит для приготовления вкусных тушеных блюд. Он имеет внутреннее и внешнее керамическое покрытие. Керамика не содержит вредных примесей ПФОК, что способствует здоровому и экологичному приготовлению пищи. Кроме того, с таким покрытием пища не пригорает и не прилипает к стенкам, поэтому можно готовить с минимальным добавлением масла и жиров. Чугун в сою очередь является традиционным высокопрочным, экологически чистым материалом. Причем, чем дольше и чаще вы пользуетесь этой посудой, тем лучше становятся ее свойства. Высокая теплоемкость чугуна позволяет ему быстро нагреваться и медленно остывать, а это в свою очередь обеспечивает равномерное приготовление пищи. Чугун не вступает в какие-либо химические реакции с пищей в процессе приготовления и хранения. Пища, приготовленная в чугунной посуде, благодаря экологической чистоте материала не может нанести вред здоровью человека. Казан оснащен двумя...