Сковорода-вок Scanpan "CTX" изготовлена из 100% перерабатываемого алюминия, отлитого под давлением. Не содержит и не выделяет при нагревании PFOA. Специальное антипригарное титано-керамическое покрытие обеспечивает дополнительную прочность и исключительную износостойкость. Изделие имеет толстое дно для равномерного нагрева всей поверхности. При приготовлении можно использовать металлические аксессуары. Рукоятка выполнена из нержавеющей стали. Изделие выдерживает температуру до 260°С. Сковорода-вок в последнее время все чаще встречается на кухнях европейцев, выбирающих ее за уникальные характеристики, присущие только этому виду посуды. Конусообразная форма способствует тому, что пища прожаривается молниеносно, так как пламя охватывает сразу все стенки. Продукты получаются сочными внутри, а сверху мгновенно образуется хрустящая корочка, которая не дает еде терять витамины и минералы. В комплекте - стальная решетка-гриль и 2 бамбуковые...