Особенности национального виноделия и самогоноварения Знаете ли вы, в чем состоят особенности национального виноделия? Отчего на Руси в старину все от стрельца до царя - батюшки пили хмельной квас? В чем секрет кристально чистой русской водки? Чем плодово - ягодное шампанское отличается от настоящегои как его приготовить из плодов собственного сада - огорода? На эти и многие другие вопросы найдете вы ответы в нашей книге - пожалуй, наиболее полном издании, посвященном домашним алкогольным и безалкогольным напиткам.