Большая книга тортов и пирожных
Цена 5.04 USD
EAN/UPC/ISBN Code
9785224021444
Автор
Елена Сучкова
Издатель
Олма-Пресс
Страниц
208
Год выпуска
2001
Форма выпуска
60x90/8
От Елены Михайловны Большая книга тортов и пирожных Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан - чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине. В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей. Для широкого круга читателей.