Национальные кухни наших народов

Цена 8.12 USD

EAN/UPC/ISBN Code 15881870024
Производитель Planters Seed Company
Автор
Издатель Агропромиздат
Страниц 608
Год выпуска 1990
Форма выпуска 84x108/32

Книга знакомит с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд. Для широкого круга читателей.