Данная работа посвящена многоплановому исследованию и описанию основных семантико-прагматических и национально-культурных характеристик концепта «Еда» в русской лингвокультуре. Актуальность исследования определяется тем, что еда во всем объеме и многообразии денотативной сферы является одним из важнейших факторов жизнедеятельности человека, что находит воплощение в языковой семантике и коммуникативной деятельности, однако лингвокультурная и когнитивная специфика этого концепта в русском языковом сознании изучена еще недостаточно.