Упаковано под вакуумом. Условия хранения после вскрытия упаковки: при температуре от 0 до +6 градусов С и относительной влажности воздуха 75-78%. Многоуровневая система контроля качества: контроль мяса и специй, контроль технологического процесса, контроль готового продукта.

Состав

Свинина, говядина, шпик, вода питьевая, белок соевый, соль поваренная пищевая, молоко коровье сухое обезжиренное, пряности, сахар-песок, стабилизатор (трифосфат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота), краситель натуральный (кармин), фиксатор окраски (нитрит натрия).