Не хлебом единым. Секреты еврейской кухни

EAN/UPC/ISBN Code 9785751608651, 9785995300526, 9785995303473, 9785995306108, 9785995306993, 9785995308270

Брэнд Knizhniki


Издатель Текст,Книжники

Страниц 464

Год выпуска 2010

Форма выпуска 84x100/32

Книга в легкой и доступной форме ознакомит вас с еврейскими диетарными законами - "кашрут" - и поможет соблюдать его всегда и везде-в удаленном от еврейских центров городе, путешествии, в гостях. Вы узнаете, как остаться в рамках позволенного в обычных и сложных ситуациях, как откошеровать некошерную кухню, какие продукты можно покупать в обычной торговой сети и почерпнете еще множество других нужных сведений. Но и для тех, кто живет в еврейском районе Нью-Йорка или религиозном районе Иерусалима, книга окажется полезной. Она послужит справочником и учебным пособием для углубленного и подробного изучения законов кашрута, и тут найдется много необходимой информации, которой нет в других пособиях по этой теме на русском языке. Чейсовская коллекция