Многие православные люди сталкиваются с трудностями, не зная, какие же блюда готовить во время пощения, дабы не нарушить правил того или иного поста. Календарь "В посты и праздники" поможет нашим читателям в разрешении подобных проблем. В этом издании, помимо рецептов, соответствующих календарю постов и трапез на каждый день недели, вы найдете рецепты к праздничному столу, полезную информацию о начале и установлении поста, его сущности, смысле и пользе, узнаете о традициях православного постного поста, ведь это - целое направление в кулинарном искусстве, к сожалению, не слишком известное широкому кругу людей.