Большая энциклопедия грибника. Собираем и готовим
EAN/UPC/ISBN Code
9785170846559
Брэнд
AST
Автор
А. Б. Поленов
Издатель
АСТ
Страниц
192
Год выпуска
2014
Форма выпуска
84x108/16
Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению. Книга дополнена рецептами грибных блюд, которые порадуют вас и ваших близких.