Сыр "Пармезан Дольче тертый" 40% Золото Европы 150г
EAN/UPC/ISBN Code
4607023233802
Брэнд
Dolce
Производитель
OOO "Nevskie syry"
Вес
150 гр
Энергетический состав
384 кКал 30% белков 28% жиров 0% углеводов
Срок годности
4 месяца
Сертификаты
ТУ 9225-006-46972145-2007
"Король сыров и королей", Пармезан можно без преувеличения назвать национальным достоянием Италии. Его рецепт известен ещё со времен Римской империи. На создание одной головы сыра уходит больше 550 литров молока! Пока сыр зреет, за ним следят "пармские слухачи": они простукивают Пармезан серебряными молоточками и по звуку определяют зрелость сыра.
Состав
пастеризованное коровье молоко, молочнокислые бактерии, соль, отвердитель хлорид натрия, комплексный молокосвертывающий фермент неживотного происхождения.