Набор для шоколадного фондю "Kaiserhoff" состоит керамической чаши, хромированной подставки и четырех вилочек для фондю. Чаша, наполненная шоколадом, будет постепенно нагреваться от свечи (в комплект не входит), и шоколад будет растапливаться. Шоколадное фондю - это восхитительное сочетание растопленного шоколада, сливок и ликера с кусочками фруктов, печенья или кекса. Обычай приглашать на фондю (от французского fondre - растапливать) пришел из Швейцарии. Зимой в занесенных снегом домах альпийские фермеры готовили из того, что было у них под рукой, в основном из подсохшего хлеба и сыра. В наши дни фондю имеет много вариантов, когда, кроме хлеба, подают кубики мяса, овощей или рыбы, а вместо сыра используют масло. Традиционно фондю устраивают вечером и приглашают небольшое количество гостей, которых рассаживают за столом, в центре которого располагается фондюшница.