Бальзамический крем Leonardi для барбекю идеально подходит для жареного мяса (телятины, говядины, свинины, курицы), мяса на гриле, пиццы, картофеля фри, сыров, бутербродов. Рекомендуется для украшения блюд и десертов. Ферма по производству бальзамического уксуса, которая называлась Acetaia Leonardi, появилась в Италии неподалёку от Модены ещё в XIX веке. Сегодня под торговой маркой Leonardi выпускается бальзамическая продукция, изготавливаемая из характерных для Модены сортов винограда Треббьяно (белый) и Ламбруско (красный), взращиваемого на собственных виноградниках. Ассортимент Leonardi сегодня составляют бальзамические уксусы, приправы, соусы, крема - в общем, всё, что необходимо каждому настоящему кулинару, заботящемуся не только о вкусе своих блюд, но и об их полезности.