Сыр Умалат Сулугуни 45%, 370 г. Массовая доля жира в сухом веществе 45%. Состав: молоко пастеризованное, соль пищевая, с использованием заквасочных микрокультур, ферментного препарата микробного происхождения. Пищевая ценность в 100 г продукта: жир - 22,5 г, белок - 23,5 г.