Сковорода Hackman "Brasserie" изготовлена из чугуна - одного из самых долговечных материалов. Чугунные изделия очень выносливы и становятся со временем только лучше. Приготовление на чугунной посуде придает пище приятный обжаренный вид. Благодаря хорошему распределению тепла по всей поверхности чугунная сковорода идеальна для тушения. При этом пища сохраняет свои полезные и питательные свойства и не наполняется вредными канцерогенами. Чугунная посуда долговечна, выдерживает высокие температуры, обладает высокой прочностью и износостойкостью. Энергосберегающее толстое дно подходит для индукционных плит. Ручка выполнена из дерева. Сковорода полностью готова к использованию - изготовлена из выдержанного чугуна. Можно использовать на газовых, электрических, стеклокерамических, индукционных плитах. Мыть вручную. Использовать в духовке до 250°С (с салом) на полчаса или до 150°С (с маслом) на 1-2 часа.