Нож поварской Konig International изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Соответствует требованиям ГОСТ Р 51015-97 (Пп.4.2.16,4.2.19). Рекомендуется мыть вручную жидким моющим средством, без применения абразивных материалов и жёстких губок. Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.