Полезные свойства черники: Содержит антоцианы, которые активизируют ферменты сетчатки, тем самым улучшая зрение Применяется как противовоспалительное, противоспазматическое, обезболивающее и закрепляющее средство Нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, благодаря высокому содержанию дубильных веществ Выводит свободные радикалы, которые являются главной причиной внешних проявлений процессов старения, а также постепенного разрушения всего организма Сироп "Ягоды Карелии" используют для приготовления: — соусов для блюд — молочных коктейлей, мороженого, чая, кофе — алкогольных и безалкогольных коктейлей — выпечки: тортов, пирогов, печенья, пирожных — в качестве топпинга к блинам, сырникам, вафлям, оладьям — в качестве самостоятельного напитка